A partir de la conquista de Granada por los Reyes Católicos se inició la construcción de edificaciones a base de rocas extraídas de canteras cercanas a la capital, se ha utilizado masivamente en los paramentos, muros de cerramiento, contrafuertes y muros de carga de los principales monumentos de la ciudad de Granada (Catedral, monasterio San Jerónimo, Chancillería, Hospital Real…).
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